為了保證不銹鋼彎頭長期有效和安全運行及產品的生產質量，越來越多的生產裝置，特別是化工生產管道裝置采用不同材質的不銹鋼彎頭。我國生產的各類不銹鋼牌號越來越多，但由于選材不當，施焊工藝不當等原因導致大大縮短運行時間，因此，正確選材、規范施焊是保證管道設備能長期穩定運行的基礎條件。另外，隨著國民經濟不斷發展，居民消費水平和層次的日漸提高，市場對食品、飲料、乳品等產品需求加大，這些原因使得衛生級不銹鋼彎頭應用越來越廣泛。啤酒、乳品、飲料、醫藥等生產企業對衛生要求都很高，生產過程中不能染菌，管道對口無錯邊、無縫隙、焊接過程無填充焊絲，焊接內外成型，不得有未融合及未焊透等缺陷存在等。
根據風險結果的量化程度，不銹鋼彎頭與管道風險評價可以分為定性、半定量、定量3種。定性的風險評價以專家評分法為代表，通過對管道參數和管道沿線屬性以及不銹鋼彎頭銜接情況進行分析，對管道的風險情況作出判斷；半定量風險評價以指數法為代表，通過對管道各種屬性的不同情況分別賦予分值，計算管道的總分值，從而得出管道的風險情況，通過比較不同管道或不同管段的相對風險而給出風險排序；定量風險評價以概率風險評價法為代表，通過分析各種管道事故發生的概率與后果，定量評判管道風險的大小。
定性、半定量、定量風險評價各有其特點，適用于不同的場合。定性方法操作比較簡便，適用于數據較少、要求快速得出評價結果的情況，常用于對管道進行初步風險評價；半定量風險評價方法適用于數據基礎較好的情況，常用于對不銹鋼彎頭管道進行全而評價；定量風險評價方法適用于數據基礎較好并有大量失效統計數據的情況，常用于對重點管段和特殊地段的風險評價。
